Naam: Hazelnoot
Vochtigheid: minder dan 6%.
Vetzuren: minder dan 1%
Peroxiden: maximaal 1
Aflatoxines B1: minder dan 1
Aflatoxines B1+B2+G1+G2: minder dan 2
Kaliber: 18, 20, 25. gepureerde noten
Grootte: 9-11 mm, 11-13 mm, 13-15 mm
Verpakking: vacuüm verpakte zakken van 10, 12,5k, 20, 25 kg in kartons